Sör: Szalon - Barna sör

Ismét egy újabb sörfélével próbálkozok jóhiszeműen, hétfő van, első munkanapnak a héten vége, megérdemlem a kényeztetést, ennek reményében nyúltam a Szalon - Barna sör-höz. Talán elhamarkodtam? Lássunk csak pár információt a cimkéről:

Szalon - barna sör
Barna sör. Alk. 5,8% vol. Gyártja: Pécsi sörfőzde zrt.
Összetevők: Ivóvíz, árpamaláta, karamellmaláta, cukor, festőmaláta, komló és antioxidáns (aszkorbinsav és dikálium-diszulfit).

A cimkén sok rizsa nincs, csak a lényeg, semmi önfényezés, mondjuk ez érthető is. Kézbevétel, körömvágóval leerőszakolom róla a kupakot, majd beleszimatolás. Illatra nem túl erős, nem túl domináns, de finom kellemes aromát ad, bizakodó vagyok, ez már döfi lesz. Belekortyolás, uh... nos... ez meg... erre nem számítottam. Sok jót nem hallottam eddig a Szalon világos söreiről, de nem vagyok az a tipus, aki okvetlen ad mások véleményére, de volt némi alapja az eddigi kritikáknak. Igaz, ez barna sör, de egy nagyon határozó kesernyés íze van és nem a finom édeskés-kesernyés maláta íz. Eddig hiányoltam az egyedi ízeket a magyar sörökből, különösen a barna sörökből, na most ez megfordította bennem a világot. Ennek bizony van egyedi ízvilága, de ebben az esetben, talán túlságosan is egyedi. Őszintén megvallom, nem tetszett a sör. Nem mondom, hogy lefolyóba való, mert megittam, próbálgattam, kortyolgattam, ízlelgettem, nem adtam fel, de nem változott a véleményem.

Külcsín: 67%
Aroma: 72%
Íz: 37%

Egy próbát megér, hátha épp Te vagy, akinek ez az ízvilág a bejövős, de én ha van rá mód, akkor mással próbálkozom legközelebb.

Sör: Staropramen - Cerny lezak

Vasárnap van, az ember kipiheni a szombati semmittevést és már sóhajtások közé menekülve várja a hétfőt. Nos gondoltam meglepem magam egy újabb sörrel, mára is egy barnasör jutott, mégpedig a Csehországból származó Staropramen - Cerny lezak. (Régi forrás)
Csak pár betű a cimkéjéről:

Minőségi barnasör 0.5l
Importálja és forgalmazza a Borsodi Sörgyár zrt.
Származási hely: Csehország.
Összetevők: víz, karamell és színező maláta, maltózszirup, komló
Alkoholtartalom: 4.4% (V/V)

Csomagolás: Kísértetiesen hasonló, mint a tegnapi Soproni, bevallom mácsósan, először septibe ránézve azt hittem az, aztán néztem csak meg jobban, mikor már a kosárba raktam. Előkeló, minimalista, sötét, nehéz azthinni, hogy világos sörrel van dolgunk, szóval semmi kivetnivaló nincs vele, minden a maga helyén van, kis kreativitás nem ártott volna, de sebaj, az íz domináljon, ne a csomagolás.
Gyors fólia eltávolítás, kupakkal kicsit kinlódtam, de írjuk a vasárnap rovására, majd kinyitom és... és semmi buké, semmi illat, semmi aroma. A soproni illatát a másik szobából is jobban éreztem, mint ezt, szóval kezdésnek nagyon gyenge, de ha már kinyittam, kóstoljunk is bele. Hát igen, az illat hiányát az íz hiánya kísérte. Nagyon érződik rajta a karamell, a gabonák viszont annál kevésbé. Nem rossz az íze, egyszerűen nincs íze. De lehet hogy csak én fogtam ki rossz palackozást, de nagyot csalódtam. Na de ha ledob a ló a hátáról, vissza kell szökkenni rá, nem adom fel és próbálkozom újra és újra.
Összességében:
Külcsín: 73%
Aroma: 42%
Íz: 47%

Nem rossz sör, de semmi jellegzetessége nincs, így nem is igazán fogja az emlékezetembe égetni magát.

Sör: Soproni fekete démon - Karamellmalátával

Gondoltam feljegyzem saját magamnak az elfogyasztott sörökről a véleményem, hogy a jövőben visszaolvasva könnyedén tudjak választani.
Elsőként a jelenleg is kezemben tartott sörrel kezdeném, mégpedig a Soproni Fekete Démon - Karamellmalátával.

Előszóként pár sor a hátoldaláról:
A soproni Fekete Démon egy kivételes barna sör, amely mélybarna színét és csábítóan kellemes aromáját speciális összetevőinek köszönheti. Négy féle maláta és illatos aromakomló gondoskodik róla, hogy ez a lenyűgöző sörkülönlegesség méltó legyen a Soproni névhez. Engedjen Ön is a varázslatos Fekete Démon csábításának. Élvezze e magasabb alkoholtartalmú igézően testes ital ellenálhatatlan aromáját. Fogyaszd felelősséggel
Alkohol: 5.2% (V/V) 0.5l
Összetevők: víz, árpamaláta, komló
Gyártja: Heineken Hungária Sörgyárak zrt.

Nos a csomagolás érdekes, szép, egyedi és kihangsúlyozza a sör barna mivoltát. Semmi gond nincs vele, kibontása után egy kicsit enyhe aromát áraszt, nincs erős barnasör illata, ahogy elsőre az ízvilága sem dominál különösebb módon. Nem azt mondom, hogy rossz, csak egyszerűen nincs egy jellegzetes íze. Tipikus barnasör, kicsit állott és gyenge ízzel.
Külcsín: 83%
Aroma: 63%
Íz: 71%

Nincs a sörrel semmi baj, kellemes mély és édes íze van, de ha érdekességre vágyunk, nem ez a mi választásunk.Hiányolom a barnasörök egyedi keserűségét belőle.

Ennyit akartam mára.

Első bejegyzés, mert ilyen is kell

Csak úgy gondolatok feljegyzése céljából indítottam a blogot nem remélve, hogy hosszúéletű lenne.