Sör: Szalon - Barna sör

Ismét egy újabb sörfélével próbálkozok jóhiszeműen, hétfő van, első munkanapnak a héten vége, megérdemlem a kényeztetést, ennek reményében nyúltam a Szalon - Barna sör-höz. Talán elhamarkodtam? Lássunk csak pár információt a cimkéről:

Szalon - barna sör
Barna sör. Alk. 5,8% vol. Gyártja: Pécsi sörfőzde zrt.
Összetevők: Ivóvíz, árpamaláta, karamellmaláta, cukor, festőmaláta, komló és antioxidáns (aszkorbinsav és dikálium-diszulfit).

A cimkén sok rizsa nincs, csak a lényeg, semmi önfényezés, mondjuk ez érthető is. Kézbevétel, körömvágóval leerőszakolom róla a kupakot, majd beleszimatolás. Illatra nem túl erős, nem túl domináns, de finom kellemes aromát ad, bizakodó vagyok, ez már döfi lesz. Belekortyolás, uh... nos... ez meg... erre nem számítottam. Sok jót nem hallottam eddig a Szalon világos söreiről, de nem vagyok az a tipus, aki okvetlen ad mások véleményére, de volt némi alapja az eddigi kritikáknak. Igaz, ez barna sör, de egy nagyon határozó kesernyés íze van és nem a finom édeskés-kesernyés maláta íz. Eddig hiányoltam az egyedi ízeket a magyar sörökből, különösen a barna sörökből, na most ez megfordította bennem a világot. Ennek bizony van egyedi ízvilága, de ebben az esetben, talán túlságosan is egyedi. Őszintén megvallom, nem tetszett a sör. Nem mondom, hogy lefolyóba való, mert megittam, próbálgattam, kortyolgattam, ízlelgettem, nem adtam fel, de nem változott a véleményem.

Külcsín: 67%
Aroma: 72%
Íz: 37%

Egy próbát megér, hátha épp Te vagy, akinek ez az ízvilág a bejövős, de én ha van rá mód, akkor mással próbálkozom legközelebb.